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ついに 第4回目を迎えた 男の料理教室!!

やって参りました、2月16日(火) 七ヶ浜町中央公民館:調理室
第4回 男の料理教室

今回は参加者の中から講師が選出されました♪ メニュー決め、試作調理、レシピの調整、買い物も担当していただきました。

本日のメニュー
  • にぎり寿司
  • かぼちゃの茶巾絞り
  • だし巻卵
  • 鶏とキノコの生姜スープ
  • 野菜サラダ



すし飯実演からスタートです。



にぎり寿司担当の講師はなんと 米寿の大先生!
 奥様もご自身もお寿司が大好き♡  すし酢の合わせ方を伝授。



さあ、いよいよ握り方です。 皆さん手元を覗き込みます。

  

調理台では同時進行でほかのメニューも作られています。





美味しそうですね! 回を重ねるごとに手際が良くなってきている皆さんです。

こちらの班は出来上がったみたいですね♪



だし巻卵もとってもきれいに焼けています!
「美味しく できたよ~」 と、ふたを開けてくれました。



皆さん楽しそうですね、違う班の出来具合もこの頃では気にならない様子。
自分達の料理に満足度 100パーセントなんですね



ハイ! 出来上がり!  ごめんなさい、あんまり美味しそうだったので
まぐろ1貫、ヒラメ1貫 撮影前に ペロリと (#^.^#)



いただき ま~す

皆さん、お疲れ様でした。今年度終了となりました、お付き合いいただき本当にありがとうございました。  次回もお会い出来たら嬉しいです!





 

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